41923996Обновлено 19 ноябряБыл(а) на этой неделе


Работа в Тольятти / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Менеджер
33 года (родилась 12 июля 1986), высшее образование, cостоит в браке, есть дети
Тольятти
Гражданство: Россия
avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Менеджер, управляющий

полная занятость, не готова к командировкам
30 000

Опыт работы 5 лет и 10 месяцев

    • апрель 2018 – август 2019
    • 1 год и 5 месяцев

    Управляющий ресторана

    ООО "МАТРЕШКА", Москва
    Семейный ресторан

    Обязанности:

    Общение с гостями, обратная связь. Решение конфликтных ситуаций. Взаимодествие с гос. органами. Организация проведения праздничных мероприятий, управление, обучение персонала, работа с документацией, отчеты. Работа с поставщиками, регулярное обновление меню по сезонам и разработка спец. предложений. Контроль за оптимальной работой ресторана.

    Достижения:

    Успешная организация и проведение праздничных мероприятий, акций. Приятная атмосфера в коллективе. Повышение уровня сервиса. Повышение продаж по значимым позициям. Продвижение ресторана в соц. сетях. Увеличение прибыли.
    • октябрь 2016 – декабрь 2017
    • 1 год и 3 месяца

    Управляющий трактиром в гостиничном комплексе

    Ооо "Тольятти дизайн плюс", Тольятти
    Трактир, банкетный зал

    Обязанности:

    - руководство и организация бесперебойной работы трактира на 50 посадочных мест и банкетного зала на 80 посадочных мест. - разработка новых блюд -планирование бюджета, контроль документооборота, ценообразование, контроль закупок - соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей - прием и обучение персонала - управление персоналом, составление должностных инструкций -прием и организация банкетов, фуршетов
    • сентябрь 2015 – октябрь 2016
    • 1 год и 2 месяца

    Администратор гостиничного комплекса

    Ооо "Тольятти дизайн плюс", Тольятти
    Гостиница

    Обязанности:

    - Встреча, прием, размещение гостей - Управление номерным фондом, бронирование - Работа с кассой, заполнение отчетной документации - контроль выполнения персоналом принятых стандартов компании - Прием и организация банкетов - Участие в проведении инвентаризаций
    • июль 2008 – июль 2010
    • 2 года и 1 месяц

    Администратор гостиничного комплекса

    "Тольятти дизайн плюс", Тольятти

    Обязанности:

    - Встреча, прием, размещение гостей - Управление номерным фондом, бронирование - Работа с кассой, заполнение отчетной документации - контроль выполнения персоналом принятых стандартов компании - Прием и организация банкетов - Участие в проведении инвентаризаций

Сертификаты, курсы

    • 2019

    Бухгалтер со знанием 1С: Бухгалтерия 8, редакция 3.0

    ОЧУ " Специалист" при МГТУ им. Н. Э. Баумана
    • 2017

    Организация работы по охране труда на предприятиях малого и среднего бизнеса

    НЧОУ ДПО "УЦ"Безопасность"

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Навыки управление персоналом, хорошие коммуникативные навыки, решение конфликтных ситуаций, грамотная речь, уверенный пользователь ПК, знания основ кассовой дисциплины, навыки организации праздничных мероприятий, банкетов, фуршетов

Дополнительные сведения:

С августа 2011 по сентябрь 2015 года - отпуск по уходу за ребенком.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто